Plongez dans l’univers réconfortant de la brasserie française
Deux séances sont proposées pour tous nos afterworks dégustations, la première à 18h30 et la seconde à 20h30.
Venez partager une expérience épicurienne et conviviale, où l’art des accords mets & vins se révèle à travers des bouchées signées par un chef bordelais, en collaboration avec les sommeliers de la Cité du Vin.
Pour cette édition, nous vous plongeons dans l’univers réconfortant de la brasserie française, où les plats emblématiques sont revisités avec des produits locaux pour rendre un hommage gourmand et moderne à la tradition.
Trois accords mets & vins vous seront proposés, alliant la générosité des recettes de bistrot, le terroir girondin et des vins soigneusement sélectionnés, pour un voyage sensoriel unique où l’art de vivre à la française rencontrera des vins du monde entier.
Ces rencontres gourmandes, orchestrées par le chef Jésus et soutenues par la Compagnie Fermière, mettent à l’honneur une gastronomie internationale tout en célébrant les richesses du terroir néo-aquitain ainsi que l’engagement de la Cité du Vin en faveur d’une transition écologique responsable et d’une consommation locale et durable.
En partenariat avec : la Compagnie Fermière
Avec le soutien de : Maison Johanès Boubée