Visite exploitation La Champignonne (production de champignons dans un blockaus)

Découvrez le fonctionnement particulier de la champignonnière installée à l’intérieur du Blockhaus historique de Bacalan. A travers l’histoire des lieux et des spécificités de la culture des champignons, vous allez parcourir les étapes de leur production.
Vous apprendrez également comment la culture des champignons se prête à la préservation de l’environnement et au développement de l’agriculture urbaine. Le champion de l’adaptabilité, c’est le champignon !